mini PIZZAAAA

ser-efraz · Tarih: Prş Ağu 07, 2008 7:30 pm Mesaj konusu: mini PIZZAAAA

malzemeler:

hamur malzemeleri:

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
4-4,5 su bardağı un
1 paket dr. oetker kabartma tozu

pizza harcı:

100 gr sucuk
100 gr sosis
4 adet yeşil biber
2 adet domates
2 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı kaşar rendesi

[Linki görmek için Kayıt veya Giriş yapmanız gerekmektedir.]

hazırlanması:

1. 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 4-4,5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ile hamur hazırlayın.

2. bu arada 100 gr sucuk, 100 gr sosis, 4 adet yeşil biber ve 2 adet domatesi ince ince doğrayın. bu malzemeleri 2 yemek kaşığı su ile sulandırılmış 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 su su bardağı kaşar rendesi ile karıştırın.

3. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepside ortasını çukurlaştırarak yuvarlak şekilde yayın. üzerlerine mazlemeyi doldurun. yarım bardak kaşar peyniri rendesini üzerlerine serpin ve 175C'ye ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirin.

4 kişilik(mis) bence 2 kisilik ama neyse nede olsa mini pzza..
_________________
ncn